de La cuisine par Marie-Ève Langlois
Infusé de grains de café Espresso, ce caramel gourmand se déguste aussi bien sur un croissant qu'en dessert sur un gâteau. N’hésitez pas à le réchauffer légèrement pour en verser sur de bonnes crêpes ou encore y tremper des fruits de saison.
250 ml
Ingrédients: crème 35%, sucre, glucose, beurre non-salé, grains de café Espresso, eau et sel.
